『ビタミンC』肌荒れ・風邪予防に効果的な栄養成分。『ペクチン』食物繊維が豊富に含まれており、便通改善にも繋がります。『へスぺジリン』動脈硬化・高血圧の予防効果があります。『βクリプトキサンチン』骨粗しょう症、リウマチ、糖尿病、動脈硬化の危険性を下げてくれるという報告もあります。

大きさにもよりますが、平均的な大きさのMサイズのみかんで、2～3個（200ｇ）程度がベスト！※みかん1個（100ｇ）あたり49㎉。みかんを極端に食べ過ぎると、手や足が黄色くなる【柑皮症】になることがあります。しかし、これによる大きな健康被害はございません。『カロテノイド』という色素が原因で黄色くなります。※過剰摂取をやめれば徐々に治ります。

ヘタ（軸）が小さい。紅色が濃い。みかんのきめが細かい。みかんの房数が多い。あくまで目安ですが、この点を注意して観察してみてください。万一、購入したみかんの酸味が強い場合、冷暗所で保存をしておくと、少しずつ酸味が落ち着いてきます。酸味が強いほど貯蔵性が優れると言われております。