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みかんの最適な保存・保管方法とは?

箱みかんはそのまま保管しないで、

腐敗したみかんをみつけたら、直ぐ取り除こう!

  • Point 01

    箱みかんが届いたら

    ・箱みかん到着時、すぐに腐敗がないかをご確認ください。(腐敗したみかんを取り除かないと、隣のみかんに移ってしまいます)

    ・箱詰め時一つ一つ手作業で腐敗みかんがないことを確認していますが、生き物ですので、腐敗みかんが混入してしまうことがございます。(2~3個は予め多めに入れて発送しておりますので、その範囲内ならご容赦くださいませ)

  • Point 02

    みかんを確認した後

    冬場の5℃~10℃までの暖房が効いていない部屋で保管ください。

    新聞紙を敷きヘタを下にして1~2段(1段が最適)になるようにして並べる。

    ※大きい箱みかんの場合重さでみかんがつぶれやすくなってしまいます。

    ※ヘタを下にすることで乾燥を防ごう。

    乾燥も大敵なので新聞紙でみかんをくるむとなおいいです。

  • Point 03

    みかんの保存期間

    上手に保管することができると、長くて1か月(冬場)持ちます。生傷があると腐敗しやすいので、腐る前に優先的に食べてしまいましょう。通常1週間は大丈夫です。

    腐敗みかんの特徴は、触るとグチャッとなったり、緑や白色のカビが発生してしまいます。

    ヘタが枯れ果皮が萎びてしまうと鮮度が落ちているサインとなりますが、腐っていないと食べても大丈夫です。

お取り寄せなら中山農園のみかん

みかんの楽しみ方

  • 箱みかんが余った時のアレンジ例

    ・みかんジェラート・みかんジャム・みかんドライフルーツ・みかんジュース
    ・みかんコンポート・みかん大福・みかんゼリー etc

  • みかんの酸味が強い場合

    収穫してすぐの新鮮なミカンは、酸っぱい場合があります。その場合には、少し保存しておくと、酸味が落ち着いてきます。酸味が強いほど貯蔵性も優れると言われているので、適切に保存して置くと長持ちします。

  • 割れたみかんの混入時

    割れた果実混入時は、お早めにご連絡くださいませ。これは、輸送による衝撃で割れですので、お早めにご相談ください。運送会社に問い合わせ、可能であれば商品の保証を致します。


お気軽にご連絡ください

営業時間 10:00~16:00

中山農園のこだわり

3つの理由

  • Reason
    01

    美味しい果物の栽培方法で育てる

    栄養が行きわたる剪定

    品種に合わせた肥料のタイミング

    果物に栄養が効率的に行き渡るよう、品種に合った剪定をその都度行っております。肥料にもこだわり、液体肥料を水に溶かしたものを直接葉っぱから吸収させています。果物が育ちやすい環境づくりを心掛け、安定した生産でお客様に満足いただける果物を通販でお届けいたします。

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  • Reason
    02

    栄養をタップリと浴びたみかん

    濃厚な味のみかんをお届け

    うまみが凝縮したみかんを楽しめる

    質の良いみかん作りのため、糖蜜エキスと海藻エキスを使用した液体肥料を葉っぱに直接散布しております。そうすることで、色鮮やかなみかんが育ちます。品種ごとに異なる味や色、酸味などをお楽しみください。完熟の状態でお届けいたしますので、すぐお召し上がりいただけます。

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  • Reason
    03

    季節ごとに楽しめる旬で美味しいみかん

    その時期にしか味わえない味

    園主が選んだオススメのみかんをお届け

    園主自らが『美味しい』と感じたみかんのみを栽培し、皆様にオススメできる人気のみかんを届けてまいります。旬の時期に味わうみかんが一番味も濃厚で、美味しく楽しめると思っております。通販だからこそできる、産地直送で味わうみかんを是非お楽しみください。

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